Что взять из еды в лагерь

Еда, которую можно брать с собой в поезда: еда для взрослых и для детей

Какие продукты можно брать с собой в поезд более чем на один день?

Анна Куткина, редактор.

Катапульта стреляет игрушечными самолетиками, нажимаем на курок и вот, самолетики уже в небе
10 часов назад
Игра с контрастной Зеброй - отличное упражнение для фокусировки взгляда
7 часов назад

Во время длительных поездок на поезде, особенно если поездка проходит в жаркое время года, употребление хорошей и безопасной пищи — задача не из легких. Вокзальная столовая опасна, а вагон-ресторан дорог. Как организовать питание в дороге, чтобы не остаться голодным или не стать жертвой пищевого отравления? Какие продукты следует брать с собой в летние поезда и какие продукты нельзя забывать? Советы для путешественников.

Питание в поездах.

Питание в поездах: три правила «нет».

«Нет» скоропортящимся продуктам.

При составлении «дорожных» меню выбирайте продукты, которые можно хранить при комнатной температуре. Не делайте салаты с майонезом или сметаной, бутерброды с икрой или вареной колбасой, торты с кремом.

Если ваша поездка длится менее суток, вам понадобится сумка-холодильник. Заморозьте продукты заранее, чтобы они оставались свежими, а напитки — холодными в течение нескольких часов.

«Нет» пахучим продуктам и посуде.

Вареные яйца, курица-гриль, квашеная капуста и соленые огурцы, лук, чеснок, копченое мясо, рыбные консервы всех видов, фастфуд и некоторые виды сыра — это худшее, что можно есть в поездах. Их запах в удушливом замкнутом пространстве — настоящее испытание для окружающих. Следите за своими пассажирами и не берите с собой на борт сильно пахнущие продукты!

‘Не подходит для продуктов, которые крошатся или пачкаются’

Выбирайте только простые, легкоусвояемые продукты и блюда. Если продукты необходимо разрезать, утилизируйте их или предварительно нарежьте и упакуйте в герметичный контейнер. Не приносите предметы, которые могут загрязнить руки, одежду или окружающую обстановку. Семечки, орехи в скорлупе, крошки, чипсы, сочные ягоды или фрукты, которые пускают сок, не подходят для поездов.

Что можно есть в поездах: список продуктов и блюд, наиболее подходящих для поездов

На первом месте в списке продуктов, которые «путешествуют», находятся те, которые не требуют приготовления — лапша досиллак или роллтон, супы и бульоны быстрого приготовления, картофельное пюре в баночках, каши, пакетики с киселем. Они доступны, легко готовятся и не требуют особых условий хранения, что очень важно в условиях поезда.

Если вы не хотите есть неготовые продукты, что вы берете с собой в поезд с едой летом? Существует множество вариантов.

Овощи и фрукты . Свежие фрукты и овощи, тщательно очищенные, высушенные и упакованные в контейнеры, идеально подходят для перекусов на ходу. Выбирайте только самые выносливые сорта, не имеющие признаков гнили или повреждений. Твердые, хрустящие овощи (огурцы, морковь, перец и стеблевой сельдерей) можно очистить и нарезать заранее, но сначала их нужно съесть. Картофель можно запекать или отваривать. Можно хранить до 1 дня без холодильника.

Орехи и сухофрукты — еще один полезный вариант перекуса, который не требует особых условий хранения. Всегда мойте и сушите сухофрукты перед поездкой.

Консервированные овощи. Зеленый горошек, фасолевый сок или кукуруза также подходят в качестве «дорожной» еды. Кабачок Если вы планируете взять баночку икры с собой, рекомендуется не хранить ее в холодильнике после открытия.

Еда для ребенка в поезде: что взять с собой, что нужно есть?

Сказочная фея Flying Fairy имеет встроенный моторчик и разноцветные контрпропеллеры
8 часов назад
Игрушка Balloon Zoom – набор, который будет развлекать детей часами
6 часов назад

Мясо и птица. Очень хорошие идеи для здоровых и сытных закусок в дороге — жареное или приготовленное на гриле куриное филе со специями, ростбиф (говядина), ростбиф или ростбиф. Куриное филе или тонкие ломтики мяса идеально подходят в качестве начинки для сэндвичей с питой или булочек. Если завернуть мясо в полиэтиленовую пленку или пакеты, оно становится более восприимчивым к порче. Маленькие фрикадельки или фрикадельки из фарша или куриного мяса можно взять с собой в дорогу без соуса. Они великолепны в холодном виде, даже без нарезки.

Хлебобулочные изделия и хлеб. Кондитерские изделия без сахара — настоящее удовольствие для путешествующих в поезде. Всевозможные закусочные кексы (с цуккини, ветчиной и оливками), хачапури с сыром, домашние пирожки с картофелем или капустой могут храниться без холодильника в течение нескольких часов. Сладкие пирожные следует наполнять простыми продуктами, такими как яблоки, сливы или сушеные абрикосы, или пряниками с кишмишем, орехами и корицей, а не творогом или кремом. Хлеб должен быть нарезан и не храниться в заплесневелых пластиковых пакетах.

Сладкий Сухари, хлеб, пряники, печенье, печенье, бисквиты, жевательное варенье, конфеты и леденцы могут храниться без холодильника и не загрязнять руки. Шоколад, шоколадные плитки, конфеты и изделия с шоколадной глазурью могут расплавиться. Поместите их в прохладный пакет или оставьте на месте.

Продукты в вакуумной упаковке. Упакованные в вакуум твердые сыры и сухие колбасы могут храниться до 24 часов без потери вкусовых качеств. Не покупайте в поездах заранее приготовленные сосиски или колбасу с ливером. Если их не охлаждать, они быстро испортятся и вызовут серьезное пищевое отравление. То же самое относится и к паштетам. Если вы берете плавленый сыр в дорогу, храните его в изолированном пакете.

Молочные и кисломолочные продукты. Если поездка длится несколько часов, в качестве легких и вкусных закусок подойдут йогурт, традиционный йогурт, ряженка или кефир, мягкие сыры и киши. Эти предметы следует носить в изолированной сумке с аккумуляторной батареей. Молоко в упаковках Tetra Pak подходит для длительных поездок. В запечатанном виде они могут долго храниться без холодильника. Выпускаются также небольшие пакеты по 200 мл, что очень удобно.

Зерновые и сухие завтраки. Кукурузная крупа, рисовые шарики, звездочки, граните и хлопья быстрого приготовления не требуют особых условий хранения. В дальние поездки берите с собой лапшу соба и термос. Чтобы приготовить отварную гречку, просто залейте кипятком раздробленную овсяную крупу и оставьте в герметичном термосе на 30 минут. Еще один сырой продукт — кускус. Все, что вам нужно для его приготовления, — это кипящая вода, соль и герметичный контейнер с крышкой.

Воду и питье. Не забудьте взять с собой несколько бутылок питьевой воды, которые можно заранее охладить и положить в прохладную сумку. Сахар и газированные напитки не утоляют жажду, и их следует избегать. Вместо этого пейте несладкие фруктовые соки, компоты или квас. Пакетики чая и кофе всегда доступны в купе проводника, их не следует брать с собой на борт. Также рекомендуется избегать употребления алкоголя в поездах, поскольку распитие спиртных напитков на борту запрещено.

Кроме еды и воды, что еще нужно взять с собой в поезд? Вам также понадобятся сахар, соль и перец, горчица или кетчуп (все это можно приобрести в практичных пакетиках в магазине), зубочистки, влажные салфетки и салфетки, спиртовой дезинфектор, небольшие кухонные полотенца и кухонные салфетки.

Питание для малышей в поезде: какую еду брать с собой?

Если ребенок находится на грудном вскармливании, особых проблем с организацией его питания не возникает. То же самое относится и к младенцам. Мать должна принимать пищу вместе с теплой грелкой. Чтобы избежать желудочно-кишечных инфекций, рекомендуется заранее купить специальную воду для ребенка и не использовать воду из поезда.

Лучшая еда для однодневных поездок с детьми — это овощное, мясное или фруктовое пюре в баночках. Консервированное детское питание безопасно для детей, так как может храниться в закрытом виде без охлаждения в течение длительного времени. При необходимости банки с едой в небольших емкостях можно подогреть кипятком или попросить об этом проводника.

На каких продуктах следует тренироваться детям старшего возраста? Хорошо промытые фрукты и овощи, орехи без скорлупы, промытые и высушенные фрукты, хлеб и батончики из цельного зерна, печенье, сухие хлопья, растворимый гребень, хлопья или мюсли в упаковке Tetra подходят для сытных закусок. Не забывайте пить питьевую воду в маленьких бутылочках, сок или хлеб.

Не ешьте так, как ваш ребенок никогда не ел раньше, и не покупайте готовые блюда или закуски в придорожных кафе или у продавцов.

Танцующий кактус — новая музыкальная говорящая игрушка для вашего ребенка
7 часов назад
Игра с контрастной Зеброй - отличное упражнение для фокусировки взгляда
6 часов назад

Читайте также